La transmission-cession-reprise d’entreprise dans le secteur des Cafés-Hôtels-Restaurants

Vous dirigez un café, un hôtel, un restaurant, une discothèque ou un camping et vous avez le projet vendre votre entreprise ?
Vous êtes salariés, étudiant, curieux, professionnel de la restauration et envisagez de reprendre une entreprise de ce secteur ?

Alors cet événement est fait pour vous !

La CCI Vosges, organise une conférence sur le thème de la transmission-reprise d’entreprise des Cafés-Hôtels-Restaurants :

Lundi 14 octobre 2024 – 15h30
Lycée des Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie de Gérardmer
32 Bd d’Alsace, 88400 Gérardmer

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Au programme de cet événement animé par Xavier GRIMON, Président de l’UMIH, Francis VIGNOLA, Proviseur du Lycée des Métiers de la Restauration et de l’Hôtellerie de Gérardmer, Francis LAGARDE, Charles SABOTIER de KPMG Vosges et Patrick PICARDEL de BPI France :

Présentation des métiers/filières CHR du Lycée hôtelier de Gérardmer

Contexte, environnement économique et évolution des métiers de la filière

Les chiffres clés du territoire des Vosges issus de l’étude annuelle 2024 de KPMG sur « l’Industrie Hôtelière Française »

Les ressources humaines : attractivité, fidélisation, partage de la valeur

Transmission-reprise : les grandes étapes, les éléments à valoriser

Les aides financières et le financement du projet

Témoignage d’un repreneur